Mission impossible 3....torte!

Dopo il corso di cake design di sabato, non ho avuto nemmeno il tempo per riposare, 

dato che domenica dovevo consegnare 3, ripeto 3 torte!!!

Ho pasticciato tuuuuuuutto il giorno!!! 

Che fatica....ma alla fine che soddisfazione!!!

2 torte erano per 2 gemellini che hanno compiuto 1 anno!!!

IL TEMA MARINO con farcitura alla Nutella per un fratellino:

IL TEMA con ANIMALETTI e farcitura alle fragole per l'altro fratellino:

Per la terza torta ho dovuto fare una BICI! 

Non chiedetemi come ho fatto, ma è stata un'impresa...

La farcitura richiesta: chantilly e nutella (buonissima)

Pensavo veramente di non farcela, ma sono orgogliosa di dire:

MISSIONE IMPOSSIBILE 3....

....COMPIUTA CON SUCCESSO!!!

Urràààààààà 

Corso di cake design con la pasticcina MOLLY

Sabato sono partita per Verona, per partecipare al corso di cake design della mitica Molly di "I pasticci di Molly"...

per chi non la conosce...è un genio delle torte, il Boss delle torte e nulla in confronto a lei!

La seguo da mesi su Facebook e le sue torte mi fanno restare ogni volta a bocca aperta...ha le mani d'oro!!!

Dovevamo creare una torta complessa (quella nella foto sopra), ma con le sue spiegazioni ed il suo aiuto abbiamo fatto un'ottimo lavoro!!!

tutto il necessario sulla postazione

ecco Molly e il suo Andrea

tutte le corsiste impegnatissime ad ascoltarla

...e la base del carillon è pronta

attenzione al massimo!

Dopo una giornata intera di "lavoro" è giunto il momento delle foto e di vedere le nostre opere :))))

questa è la mia super creazione!!!

Ma il bello di questo corso sono anche tutti gli attrezzi e i coloranti che abbiamo portato a casa, il grembiule, la shopping bag e il DIPLOMA!!!

Insomma, non posso dire di essere felice, ma moooolto di più, perchè ho imparato tantissime cose e anche piccoli segreti :))))

Biscotti ovis-mollis e pronti per il corso con Molly

Avevo anche preparato questi biscotti e ho dimenticato di postarli...

Ovis-mollis, che nome bizzarro...

sono molto buoni...fatti con le uova sode...

la ricetta arriverà presto...ora non riesco a postarla...

Mi sto preparando psicologicamente per il corso di CAKE DESIGN che vado a fare domani a Verona con la mitica Molly di "I pasticci di Molly"!!

Questa è la torta che faremo...una favola!!!

Sono emozionatissima e curiosa di scoprire tutti i segreti!!!

Tenetemi d'occhio per le foto!!! :)))

baciiiiiii

Nuove creazioni...preparativi per il mercatino

Con l'autunno e il freddo ho rispolverato il feltro e mi sono messa a cucire...

siiiii, perchè a dicembre parteciperò al (mio primo!!!) mercatino di Natale che organizzano presso il centro culturale Tabor a Opicina (provincia di Trieste). :))))

Mi sono messa subito all'opera, sono andata a fare un po' di shopping creativo e venerdì 4 novembre vado anche alla fiera Hobby Show a Milano!!!

Ecco i lavoretti nuovi nuovi creati in questi giorni:

bustine porta...tutto!

bustina piccola - retro

bustina piccola - fronte

block notes - interno

block notes - esterno

rubrica telefonica

diario

tantissimi segnalibri multicolori

decorazione da appendere sulla porta/muro

presina

decorazioni natalizieeeeee :)

Io ci provo...e voi?

Ciao blogghine!!!

in questi giorni sono molto impegnata e non riesco a postare nessuna novità, ma devo dire che c'è ne sono taaaanteeeee :)))

1) ho rispolverato il feltro/pannolenci e ho iniziato a creare

2) ho da fare parecchie torte

3) ho ricevuto una bellissima proposta

4) mi sto preparando per il corso con Molly che si terrà sabato a Verona!!!

5) a dicembre avrò il mio primo MERCATINO ^_^

sono felicissima e molto emozionata!!!! 

...e per fare una bella figura devo prepararmi e creare :)))
ma cercherò di postare le ultime cosine al più presto!!!

Intanto vi invito a partecipare a questo GIVEAWAY di 

Polvere di Zucchero che mette in palio dei premi FAVOLOSI!!!

scad. 12/12/11

Ma non è finita!
C'è anche un bel 

di ANNAELLE 
con il quale si può vincere 1 timbro in solo gomma della produzione di Impronte d'Autore e 1 foglio di Tack N'Peel!!!
Avete tempo fino al 6 novembre!!!


Io ci provo...e voi?

Barcolana......brrrrr, meglio di no....

Questo week end a Trieste c'è la famosa regata BARCOLANA con barche a vela da tutto il mondo, tantissimi stand, vari eventi/concerti nel centro città, principalmente nella favolosa Piazza Unità...

...ieri volevo andare con la mia amica, ma peccato che ha diluviato per tutto il giorno e la sera c'era anche la bora!!! :(

E pensare che giovedì ero ancora con la canotta e la gente prendeva il sole sulle rive.....ieri l'apocalissi...i monti dietro casa mia sono innevati....assurdo!!! O.o

Insomma, io e Meri abbiamo optato per una calda seratina a casa mia con thè, pannolenci e tortina :)))

Diciamo che è finita con thè, tortina, ...pop corn e "sbabezzi" (gossip), dato che è da parecchio che non ci vediamo...

Spero di riuscire a passare oggi sulle rive a fare un paio di foto e a postare anche a voi blogghine... ^_^

Intanto eccovi la ricettina della 

TORTA MORBIDA DI MARMELLATA 

(dal libro di Cotto e mangiato)

Ingredienti:

120gr di zucchero

120 gr di burro (fuso)

120 gr di farina

2 uova

marmellata qb

granella di zucchero

sale

Procedimento:

in una ciotola mescolare il burro fuso con lo zucchero fino a che il composto non diventa spumoso, aggiungere le uova e la farina con il sale, mescolare bene e versare in una teglia (non tanto grande) imburrata e infarinata.

Con un cucchiaio distribuire la marmellata a caso sulla torta.

Infornare a 180° per 15 minuti, poi ricoprire con la granella di zucchero e infornare per altri 10 minuti.

Pronta in pochissimo tempo...

Con questa tortina partecipo al Candy di Zampette in pasta

Crostatina

Ne ho fatte 2!!!

Una con la ricetta dei "fagioli".....bruciata.... :(((

...e l'altra fatta per conto mio...che è meglio....!!!

Ci sono centinaia di ricette per la pasta frolla e devo dire che quella più semplice è la migliore!!!

La ricetta per la CROSTATA CON LA MARMELLATA DI ALBICOCCHE

Pasta frolla:

200 gr di farina

100 gr di zucchero

100 gr di burro

3 tuorli d'uovo

1 limone

sale

Lavorare il burro con la scorza di limone grattugiata con un cucchiaio di legno, versare assieme ai tuorli al centro della farina mischiata con lo zucchero e un pizzico di sale e disposta a fontana sul piano di lavoro. Impastare con delicatezza fino a formare una pallina omogenea. Far riposare con un canovaccio per 30 minuti.

Imburrare e infarinare una teglia e modellare una parte della pasta per la crostata, bucherellare il fondo e farla riposare ancora 15 minuti. 

Prendere la marmellata che vi piace di più e ricoprire la crostata. Con la pasta in eccesso formare delle strisce che stenderete sopra la marmellata. 

Infornare a 180° x 30/40 minuti.

E  il gioco è fatto!!!

Buonissima in ogni momento della giornata!!!