sabato 8 ottobre 2011

Barcolana......brrrrr, meglio di no....

Questo week end a Trieste c'è la famosa regata BARCOLANA con barche a vela da tutto il mondo, tantissimi stand, vari eventi/concerti nel centro città, principalmente nella favolosa Piazza Unità...
...ieri volevo andare con la mia amica, ma peccato che ha diluviato per tutto il giorno e la sera c'era anche la bora!!! :(
E pensare che giovedì ero ancora con la canotta e la gente prendeva il sole sulle rive.....ieri l'apocalissi...i monti dietro casa mia sono innevati....assurdo!!! O.o
Insomma, io e Meri abbiamo optato per una calda seratina a casa mia con thè, pannolenci e tortina :)))
Diciamo che è finita con thè, tortina, ...pop corn e "sbabezzi" (gossip), dato che è da parecchio che non ci vediamo...
Spero di riuscire a passare oggi sulle rive a fare un paio di foto e a postare anche a voi blogghine... ^_^

Intanto eccovi la ricettina della 
TORTA MORBIDA DI MARMELLATA 
(dal libro di Cotto e mangiato)
Ingredienti:
120gr di zucchero
120 gr di burro (fuso)
120 gr di farina
2 uova
marmellata qb
granella di zucchero
sale

Procedimento:
in una ciotola mescolare il burro fuso con lo zucchero fino a che il composto non diventa spumoso, aggiungere le uova e la farina con il sale, mescolare bene e versare in una teglia (non tanto grande) imburrata e infarinata.
Con un cucchiaio distribuire la marmellata a caso sulla torta.
Infornare a 180° per 15 minuti, poi ricoprire con la granella di zucchero e infornare per altri 10 minuti.
Pronta in pochissimo tempo...

Con questa tortina partecipo al Candy di Zampette in pasta

11 commenti:

  1. Ciao!Ma che bel blog,complimenti!Noi siamo Nani e Lolly e abbiamo anche noi un blog!vieni a trovarci,ci farebbe piacere!

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  2. ciao, anche io faccio questa torta ed e' sempre un successo!

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  3. Sembra veramente buona e super veloce! Un bacio

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  4. Alla fine avete ugualmente passato una bella serata!!!
    Buonissima ed è veramente veloce questa ricetta!!!
    Anch'io l'avevo letta sul libro della Parodi, adesso che ho visto il risultato la proverò sicuramente!
    Grazie mille di partecipare al mio candy!
    In bocca al lupo!

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  5. Ciao! Grazie per essere passata dal mio blogghino e per essere diventata sostenitrice!!!
    Un bacio!
    Claudia

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  6. ma che bella questa tortina, penso che hai goduto lo stesso di una bellissima serata. Scusa se commento solo ora ma non mi arrivavano i tuoi aggiornamenti. Un abbraccio

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  7. Grazie a tutte voi!!! ...e provate la torta, è veloce e squisita!!! :)

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