Il mio primo corso di cake design!!!!

Domenica 12 febbraio ho organizzato il mio primo corso di CAKE DESIGN in collaborazione con il circolo culturale Tabor di Opicina! 

10 super corsiste hanno deciso di venire, anche se le richieste erano molte di più, ma il grande successo di domenica mi ha dato il coraggio di fare un bis...magari più in là :)

Intanto gustatevi i mille colori delle foto :))

le preparazioni a casa

tutto pronto per l'inizio!!!

eccoleeee, al lavoro! ^.^

senza dubbio la più  originale

fiere con nostre opere per la foto finale!!!

Castello e principessina

Da tanto tempo volevo fare un castello....ed eccolo qua!!!

Una bimba ha compiuto 3 anni e per la sua festa ho preparato un bel castello con una principessina tenera...

...ma la soddisfazione più grande era vedere la sua espressione alla festa!!! era felicissima....

Viagra con sciatore :D

Una torta particolarissima per un giovane 60-enne :)))

Attivo più che mai!

Gli amici però volevano fargli una sorpresa con una bella e grande pastiglia di....Viagra...

Pan d'arancio

In questo periodo di arance, spremute, mandarini ho scoperto una nuova torta per la merenda - IL PAN D'ARANCIO, ovvero una torta margherita con l'arancia...intera!!!

Questa ricetta l'ho trovata su  Mani Amore e Fantasia e l'ho subito provata per la mia colazione :))

ingredienti:

1 arancia intera (con la buccia)
300 gr di farina
300 gr di zucchero
3 uova
1/2 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito Paneangeli

Accendere il forno a 180°C e imburrare
e infarinate uno stampo da 26 cm.

Scegliete una bella arancia, sana, con la buccia perfetta e soda.
Lavatela e tagliatela a pezzi (con tutta la buccia!)

Mettetela con tutti gli altri ingredienti nel mixer e frullate tutto per bene.

Versate nello stampo ed infornate a 150° per 50-55 minuti.

Mjammmmmm!!!

Rose, rose, rose

Una bella torta delicata ed elegante con rose e roselline rosa sparse di qua e di là...

Il mio pan di spagna, bagnato con l'acqua di pesche è farcito con crema chantilly e pesche a pezzettini.

Buon anno con uno sciatore TOP!

Eccomi con un nuovo post, il primo del 2012...

TANTI AUGURI DI BUON ANNO A TUTTI!!!

Le mie festività non sono state molto positive...sono stata male e ho rinunciato ad un bel Capodanno, ma ho comunque cercato di pensare ad altro stando con i miei parenti e il mio super compagno...prima o poi passerà...

Anno nuovo...pensieri positivi e speranze per momenti migliori!!!

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Intanto vi faccio vedere la torta per il compleanno del mio SUPER PAPA' - maestro di sci...

questo è proprio lui!!! :D

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Volete vedere dove sono stata?

Due giorni a Bad Kleinkircheim in Austria...sci, relax e terme!!!

 ...e poi il 1°gennaio una piccola gita serale nella fantastica capitale slovena - Ljubljana!